每天我们都被杂志、报纸和电视上的宠物食品广告所包围。他们每年花费几千万，甚至几亿美元试图说服我们他们的宠物食品是最好的。该相信谁?宠物食品里到底有什么?宠物食品标签有用吗?

查普曼大学的一项研究试图帮助阐明这个问题。这项研究将发表在《食品控制》(Food Control)杂志上，研究人员利用DNA测试来确定食品中真正的肉类成分，并将其与标签进行比较。测试了52种食品，但文章中没有列出这些食品的品牌。这些食品都是从零售和网上渠道获得的。这些食物被测试为牛肉、鸡肉、羊肉、山羊、火鸡、鹅、猪肉和马。

在被检测的52种食品中，51种检测出含有鸡肉，尽管许多食品的标签上并没有鸡肉。猪肉是最常见的未申报肉类，在35份食物样本中发现了猪肉。更令人不安的是，其中7种食物不含配料表中所列的主要肉类。

值得肯定的是，这52种食物中没有一种含有马肉。自从欧洲在供人类食用的碎肉制品中发现马肉以来，这一直是一个令人担忧的问题。

这些发现有多重要?即使食物中含有的蛋白质与标签上所列的不同，但这些食物仍然是营养丰富、营养均衡、对宠物有益的。主要的效果是对那些有食物过敏的宠物。食物过敏在狗身上很常见;欧宝体育欧宝直播症状包括皮肤发痒、慢性呕吐和/或腹泻。狗狗最容易过敏的食物成分是鸡肉。欧宝体育欧宝直播所以这项研究很重要，因为它表明鸡肉存在于很多食物中，不管标签上有没有列出来。

你可以和你的兽医讨论营养问题。许多人建议，对食物过敏的狗应该吃制造商对自家产品进行DNA检测的食物。欧宝体育欧宝直播这确保了他们的供应商是准确的，并建立了他们产品的纯度。

来源:

www.royalcanin.com
“研究对宠物食品标签提出质疑”兽医实践新闻，2014年11月第19页
“利用实时聚合酶链反应(PCR)法鉴定宠物食品中的肉类品种”，《食品控制》，第50卷，2015年4月，第9-17页。